ČLÁNKY, AKTUALITY A NOVINY ZÁRUKY KVALIT

Přelom září a října umí překvapit krásným babím létem, ale i prvními mrazíky, takže je dobré se připravit na všechny varianty a svou zahradu řádně hýčkat. Co je v říjnu na zahradě nejdůležitější?

5. října 1842 – První várka plzeňského ležáku Právo várečné udělil městu Plzni již král Václav II. v roce 1295. Pivo, které se tehdy vařilo a popíjelo, by však dnes ocenil jen málokterý pijan zlatavého moku. Je všeobecně známo, že ve starších dobách bylo „pivo“ vnímáno více pro svojí nutriční hodnotu. Podobalo se spíše polévce, lámal se do něj chléb a zpravidla se „pilo“ lžící.

Světový den zvířat, který se slaví 4. října, byl vybrán na počest Svatého Františka z Assisi, který se staral o opuštěná a nemocná zvířata a považoval je za své sestry a bratry. Toto datum má v České republice zavedenou tradici a oslavy se konají v různých městech.

Když nám to přestane v sexualitě ladit, víme to rychle. Je to vidět. Je to cítit. A hlavou proběhne: „Už o mě nestojí?“ nebo „Proč se mi vlastně nechce?“ Znejistíme, jestli jsme pro toho druhého ještě důležití.

Ještě donedávna byla škola v očích mnoha lidí místem přísných pravidel, drilu a nekonečného memorování. Dnešní žáci ale často zažívají úplně jinou realitu. Učitelé se stále snaží předávat znalosti, zároveň však kladou důraz i na spolupráci, komunikaci a duševní pohodu dětí. Jak se české školství za poslední desetiletí proměnilo a proč už dávno neplatí všechny stereotypy o "staré dobré škole"?

28. září slaví občané České republiky státní svátek. Tento svátek je definován jako Den české státnosti a upomíná na rok 935, kdy byl velmi pravděpodobně zavražděn kníže Václav, český světec a symbol české státnosti. 

Když se řekne konec léta, vybaví se mi louka zalitá sluncem, v níž se květiny proměňují ve svou pozdním sluncem políbenou verzi. Kéž bych si je mohla uchovat navždy ve šperkovnici...

Požadavkům okolního světa se nelze ubránit, to však neznamená nechat se jím zahltit. Pokud člověk zjistí, že není schopen dostát těmto nárokům, začne se podceňovat a kritizovat. Jak z toho ven?

Září je měsícem sklizně, výsadby i postupné přípravy zahrady na chladnější období. Některé práce je ale zbytečné uspěchat. Podívejte se, co má právě teď na zahradě smysl, na co je vhodná chvíle a co můžete klidně nechat až na později.

Září má vůni začínajícího podzimu, zvuk školních zvonků a barvy dozrávajících sadů, ale v českých dějinách rozhodně nepatří k ospalým obdobím. V zářijovém kalendáři najdeme korunovace a sňatky panovníků, objevy přírodních pokladů i památek, zápisy do seznamu UNESCO, začátky velkých staveb a dopravních projektů, sportovní i kulturní premiéry a také okamžiky, které poznamenaly osud celé země.

Pojem babí léto známe asi všichni. Co to ale vlastně znamená, kdy začíná a kde se tento název vzal? Odpovědi najdete v našem článku.   

Září patří vínu, burčáku, krojům i historickým průvodům. Vinobraní, festivaly vína a další vinařské akce se letos chystají nejen na jižní Moravě či ve Zlíně, ale i v Praze, ve středních a severních Čechách. Přinášíme přehled vybraných vinařských slavností podle krajů a termínů konání.

Řím – je vůbec možné vystihnout ho slovy? Řím je potřeba zažít na vlastní kůži a nejlépe opakovaně prožívat. Ale přece jenom se o to pokusit můžeme.

Čerstvou klobásku nemusíte nutně pouze grilovat, dá se z ní totiž připravit i toto vynikající rychlé ragú. Určitě přijde vhod jako rodinná večeře, nebo jako party jídlo na sešlost s partou přátel. Navíc - které chutě můžou více charakterizovat podzim než houby?